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学生课间餐要注意合理进食

发布时间:2007-11-01 字体显示:   默认 阅读:

  当前,不少城市推广中小学生课间餐,这对增强少年儿童身体健康,提高学习效率,是一个十分必要的措施。

  那么,课间餐怎样掌握较为合理呢?

  首先,课间餐不宜吃得太多。小学低年级学生吃25克,小学高年级和中学的学生吃50克就可以了。这样,一不会再饿,二也不影响中午的食欲。

  其次,所加的食物以富含碳水化合物或蛋白质为宜。课间餐的食物一般是牛奶、酸奶、豆浆、蒸包、饼干、面包等。这些食物适当搭配,既便于消化吸收产生热量,又能很快自胃内排空,不会对中午饭有多大影响。如在课间喝奶或豆浆,再吃些饼干或面包,既经济又实惠。但有一点要注意的是,不要以为有课间餐,就可以不吃早餐和午餐了。其实,要提高儿童的营养,主要还是靠合理安排三餐食物,给孩子合理而平衡的的膳食。

  摘自:北京卫生监督网